1.持ち手は十角× 箸先は五角
削りの工夫で使いやすい
十角の持ち手は丸に近くてにぎりやすい。五角の箸先は角があってつかみやすい。
使いやすさを極めた「十× 五角箸」の削りは、あづみの木箸だからこそ。
2.超画期的な独自の滑り止め 職人川口が考案した超すべり止め加工！
肉球模様でつかみやすい
箸先は超すべり止め加工の肉球模様と市松模様になっています。
市松模様の滑り止めは、縦に持ち上げても、横にすくっても滑り止め加工がききます。麵類には特に効果あり！
肉球模様は、かわいいワンちゃん、ネコちゃん達がご飯をしっかりつかんでくれるお箸の歴史始まって以来の革命的(笑)なお箸になってます。
ユニークな発想の持ち主職人川口の真骨頂の箸を使ってみてください。
うるし再塗装
「一生もの」の理由がある
長く使っていただきたいから、国産本漆で再塗装も承ります。
木材を大切にする取り組みでもあります。
オーダーメイド
大切な一膳をあなたのために
木材の種類や長さ刻印等のお客様のご希望にあわせてお作りします。国産本漆の塗装の他、自然由来のガラス塗料の塗装もお選びいただけます。ぜひお気軽にご相談ください。
あづみの木箸History
2011年～
職人の川口伊知郎がオリジナルの箸が作れるカンナ台を考案し箸作り体験を始めました。
しかし、そこで作成した箸がすぐカビが生えてしまう事実が判明！
ものづくりをする人にとっては作ったものがすぐダメになり、廃棄されてしまうのは、とてもつらいことです。
そこから、職人川口伊知郎は漆の塗装の勉強を始め、漆かぶれに悩まされもしながら試行錯誤。
信州では伝統的な拭き漆塗装の箸を作成販売するようになり、2012年からは箸作り体験で作成した箸にオプションで漆塗りも始めました。
2019年～
小さな企業の私共でもSDGsの取り組みができるのではないか？
と考えた川口は「私ができるSDGs」として漆の再塗装無料に取り組み始めました。
現在は、拭き漆：550円 色漆：770円で再塗装を行っています。(令和5年11月27日改定）
2021年、コロナ禍・新しいお客様に喜んでもらえるようにと、川口が試作をかさね、
強力なすべり止めとなる市松模様のすべり止め加工を考案。
さらに持ち手が10角で箸先が5角の箸…十×五角箸を考案。「あづみの木箸」のブランドを立ち上げ
あづみの木箸 Mofu²-ICHIMATSU は商標登録を取得しました。
職人の川口は日々木材に向き合いカッコかわいい箸を作っていきます。
あづみの木箸の目指すもの
2022年12月に事務所・工房のある自宅にてあづみの木箸のショップをオープン。
地産地消のため地元木材を使用。また日本の林業を守るために国産材を使うことを心がけています。
手作りの本当のモノづくり・地元の木材をつかう本物のモノづくりを目指し常に木に向き合っていきます。
あづみの木箸 mofu² -ICHIMATSU Ⓡ は、有限会社えぞ彫工芸社の登録商標です。
下記にて在庫がない場合は、お問合せにてご連絡ください。ご注文を承ります。
